Jesenski smoothie

Smoothie je zdravo, osvježavajuće piće koje se radi od povrća i voća uz dodatke još nekih namirnica i začina.
Neki smothiei napitci napravljeni  su od 100 % voća ili povrća, pa je to voćni smoothie.

Voću i povrću dodaci su med, zamrznuti jogurt, kockice smrznutog ledenog čaja, mlijeko /sojino, sezam, suncokret, laneno ulje, čokolada ...
Možemo jesti smoothie za doručak ili smoothie za večeru, možda i oboje, sigurno nećemo pogriješiti.
Kako god odabrali, tu je uvijek Smoothie za dobar dan.

A na jesen, uobičajenom smoothieu od jabuke dodajemo laneno brašno, cimet i dobiti jesenski smoothie. Takav smoothie će stimulirati zaštitnu funkciju kože.

Laneno sjeme kao neophodan izvor omega-3 masnih kiselina, lignina, 20-tak vitamina i minerala neće samo poboljšati opće stanje kože, već i eliminirati crvenilo i upale.

Za Jesenski smoothie nam trebaju:

• 2, 3 jabuke,
• 200 ml nemasnog grčkog jogurta,
• 1 žličica lanenih sjemenki,
• 2 žličice cimeta,
• 1/2 šalice kokosovog mlijeka, 
• začini po želji
• i led.

Sve namirnice stavimo u blender koji ih izmiješa, izmiksa. 

Miksamo dok sve ne postane lijepa, glatka smjesa.

I eto, Jesenski smoothie je gotov!

U Jesenski smoothie možemo dodati steviju, bademovo ulje, vaniliju ili nešto treće od tih zdravih "stvarčica" koje nam se čine potrebitim ;)

Uživamo!

Smoothie za dobar dan

Kažu da je doručak najvažniji obrok u danu. I dobro kažu jer, doručak je temelj za sve što će nam dan donijeti, barem u prehrambenom smislu. 

Zato je odličan način za početak dana za doručak pojesti jedan Smoothie za dobar dan.

Zdrav je, prepun vitamina, podiže energiju i gotov je za 5 minuta.

Već sam u jednom receptu za smoothie pisala nešto i o imenu, i o porijeklu smoothia, a to možete pročitati ovdje u Voćnom smoothiu.

A za Smoothie za dobar dan nam treba:

• 1 jabuka,
• 2 mrkve,
• 1 naranča,
• 5,6 kockica leda.

Može se dodati:

• stevija i
• mljevene sjemenke lana.

Ubacimo voće i povrće u blender, pa razrijedimo kockicama leda ili prirodnim sokom od naranče ili jabuke.

Prema okusu doda se žlica mljevenog sjemena lana, a ja ubacim i malo stevije kako bi bilo slađe iako je i bez stevije ovaj smoothie dovoljno sladak.

I evo za najbolji doručak, za dobro jutro i još bolji dan, zdravi jutarnji smoothie je tu ;

Uživajte!

Voćni smoothie

Smoothie je piće kojem je ime poteklo od engleske inačice za sva pića napravljena uz pomoć blendera.

Smoothie obavezno u svojoj osnovi ima voće, a originalna receptura mu potječe iz Brazila.

Svijetom se raširio 30-tih godina dvadesetog stoljeća i prvo je postao popularan diljem Amerike.

Poistovjećuje se s milkshake-om, ali za razliku od njega smoothie ne sadrži ni šećer, ni sladoled što ga čini zdravim i ukusnim zalogajčićem za odrasle, ali i za djecu.

On je veoma zdrava i ukusna energetska bomba.

Smoothie-u je osnova mlijeko, jogurt, sojino mlijeko. 

Ako, kao ja, morate izbjegavati mliječne proizvode, kao osnova može vam poslužiti čaj, sok ili samo obična voda.

Najbolje je to što se priprema krajnje jednostavno.

Pomiješamo najdražu kombinaciju sjeckanog voća s osnovom, možemo dodati drobljeni led, ako želimo i malo meda po želji, izmiksamo u blenderu i smoothie je gotov.

Drugačiji je od drugih kombinacija svježe iscijeđenog soka po tome što u svom sastavu ima cijele plodove, a prema tome i vlakna potrebna za što bolji rad metabolizma.

Super je i za doručak, i za ručak, i za večeru. Odlična je užina ili desert.

Njegova velika prednost je što se može napraviti u bilo kojem dijelu godine.

Vrlo je hranjiv, jako je zdrav, priprema je iznimno brza, može se raditi i od povrća, sa šećerom, bez šećera ... jedino ograničenje je naša mašta.

Za pripremu ovog voćnog smoothiea potrebno nam je slijedeće:

• 1 žlica meda (ili zasladite stevijom),
• 2 narezane banane,
• 1 narezana jabuka ili kruška,
• 1/2 šalice vode,
• 1/2 šalice zdrobljenog leda,
• 1/2 šalice ocijeđenog soka od naranče ili limuna 
• možete dodati i malo cimeta

Jabuku ili krušku možete oguliti, iako je neoguljeno voće (povrće) puno zdravije.

Priprema:

U blender stavimo sve sastojke i miksamo dok smjesa ne postane dovoljno kompaktna.

Poslužimo u nekim zgodnim šalicama ili čašama.