Musaka za mršavljenje

Ovako modificirana musaka je naprosto odlična!

Ova musaka zadovoljava paleo uvjete, ali i zahtjeve koje pred nas stavlja ovo sve toplije vrijeme, sve bliže ljetovanje i izlaganje pogledima ;)

Usput, ne smijemo zaboraviti vodu, jer jako često kada osjećamo glad smo ustvari žedni.

Ali evo, odličan recept za mršavljenje je tu.

I zato, mršavimo zdravo !!!

Za ovu paleo musaku trebaju nam:

• 2 tikvice,
• 50 dag mljevenog mesa /pilećeg/,
• 1 luk,
• sol, 
• papar,
• i naravno, zlato iz prirode.

Priprema:

Na malo ulja pirjamo nasjeckan luk, dodamo mljeveno meso i uz miješanje ga dobro popržimo i razgrudamo. Dolijemo malo vode /ili vina, začinimo po ukusu i pirjamo, uz zalijevanje po potrebi, 30-tak minuta.

Tikvice po želji ogulimo ako želimo /nije neophodno, narežemo na ploške, posolimo, pospemo integralnim brašnom i ispečemo na toplom maslinovom ulju.

U vatrostalnu posudu /možemo je malo nauljiti/ složimo red pečenih tikvica, red umaka od mesa, pa opet red tikvica.

Zapečemo u pećnici oko 25 minuta.

Uživajte; dobar tek!