Prikazani su postovi s oznakom ledeni čaj. Prikaži sve postove
Prikazani su postovi s oznakom ledeni čaj. Prikaži sve postove

ponedjeljak, 3. kolovoza 2015.

Ledeni čaj ili ice tea


Ledeni čaj bez dodataka umjetnih aroma i šećera ne možemo baš naći na svakom koraku, a kad ga pronađemo zna nas odbiti cijenom. 

No nije ga problem napraviti ;

Pridjev  “ledeni”  u nazivu ledenog čaja teba uzimati s oprezom.

Da bi napravili osvježavajući napitak, on ne mora biti prehladan.
Nije potrebno da organizam bespotrebno troši energiju da bi napitak zagrijao na nekih 37 stupnjeva.
Količinu vode malo smanjimo kako bismo mu mogli dodati led (ili povećamo količinu čaja).

Trebaju nam:

Znači, 2,5 dl vode prokuhamo i pustimo malo kako bi se voda ohladila.
Zasladimo npr. stevijom, ali budite oprezni u doziranju (vršak noža).
Možemo vodu zasladiti i medom, te dodati listiće bosiljka. U vodu ubacimo čaj.
Naš osvježavajući napitak hladiti ćemo postepeno i dodavati kockicu po kockicu leda, a uvijek u njega možemo dodati kockice leda koje smo zdrobili.
Ledenu, a slatku bombu možemo pripremiti i bez kalorija i šećera. 
Za slatkoću nam može poslužiti stevija – slatki prah čija količina na vrhu noža, odgovara žlici šećera.
Čašu možemo ukrasiti kriškom limuna i listom svježe metvice.
Ukoliko smo se odlučili na bosiljak, prije posluživanja listiće bosiljka treba ukloniti.