Tajna ljubicastih namirnica

Otkad znam za sebe, ljubičasta je bila i ostala meni najdraža i najljepša boja. Ona predstavlja kreativnost i zadovoljstvo.

Ljubičasta ima vrlo brzu vibraciju, pa su ljudi s puno ljubičaste energije spiritualni.
Kreativna energija koja protječe tim ljudima manifestira se nekom vrstom umjetnosti. Takvi ljudi su vrlo intuitivni /gut/, a to im donosi mir i ravnotežu. Posljedica tih kvaliteta je zadovoljstvo koje onda ne moraju tražiti u vanjskom svijetu već je ono duboko unutar njih samih. Ljubičasta ima umirujuće osobine plave i topli stimulativan efekt crvene boje.

Baš sam neki dan ponavljala svoje znanje iz grafičkog dizajna i obrađivala slike na svom addonu purple Gibbs radi njegovog nepogrešivog guta, pa naletjela na ljubičastu dijetu za kojom su navodno poludjele poznate osobe.

Naravno kad je ljubičasta ;! Iz imena možemo naslutiti da je to režim prehrane koji zagovara konzumaciju samo ljubičastih namirnica i to u neograničenim količinama. Mariah Carey je tom dijetom uspjela otopiti 32 trudnička kilograma. Jela je samo ljubičastu hranu, kao što su grožđe, šljive, patlidžani ...

Tajna uspjeha ljubičaste dijete je u visokoj koncentraciji antocijanina, jakog antioksidansa odgovornog za ljubičastu boju namirnica. Antocijanin štiti stanice od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima i tako nas štiti i od malignih bolesti. Ali pomaže i u zaštiti od krvožilnih bolesti i usporava proces starenja.

Tim režimom prehrane možemo smanjiti rizik od razvijanja raka i poboljšati naše kardiovaskularno zdravlje, a "usput"  istopiti suvišne kilograme i tijelo opskrbiti energijom, a tako nešto sigurno svima dobro dođe.

Na primjer, mnoge vrste ribe imaju plavičaste ljuske, no budući da su one i životinjska hrana, imaju i crvene energije u sebi. Uravnoteženu crvenu i plavu energiju imaju i crveni krumpir, crveni grah i crveni luk. Hrana s ljubičastom vibracijom je grožđe s ljubičasto-crvenom opnom, patlidžan, artičoke, crveni luk, timijan, ljubičasta kadulja, crveni kupus, radič, cikla. I sok od cikle ima ljubičastu vibraciju.

Tu su i borovnice kao jedan od najbogatijih izvora antioksidansa, šljive su pravi rudnik vitamina C i vlakana koje nas sitima drže satima i snizuju rizik od raka debelog crijeva, dok su ljubičasti krumpiri bogati željezom i kalijem.

Borovnice, te ukusne slatko-kisele bobice pomažu nam pri zaštiti srca i krvnih žila jer snižavaju razinu lošeg kolesterola i štite nas od povišenog krvnog tlaka.

One poboljšavaju koncentraciju, pamćenje, krcate su vlaknima, a zbog niskog glikemijskog indeksa preporučuju se čak i dijabetičarima.

Držali mi ljubičastu dijetu ili ne, ako želimo jesti zdravo, na naš jelovnik uvijek ćemo uključiti nešto ljubičasto. Bilo to ljubičasto zelje, luk, ili smokve, ribizl, kupine, brusnice ...
Zdravo je, prekrasno, a ima čak i gut ;

Ipak je ljubičasto ;)