Začini sprečavaju njihovo začepljenje i poboljšavaju cirkulaciju u srčanom mišiću.
Preporučuje se zaljubljeno srce, pa ako ga imate ne bi bilo loše da ostane što duže zdravo i
jako.
A ako ga nemate, uskoro ćete ga možda imati i željeti ga učiniti zdravim i jakim.
Kako god, zdravo i jako srce uvijek je potrebno i svakako dobrodošlo.
A ako ga nemate, uskoro ćete ga možda imati i željeti ga učiniti zdravim i jakim.
Kako god, zdravo i jako srce uvijek je potrebno i svakako dobrodošlo.
Tu je Mješavina začina za zdravo i jako srce, za
koju trebamo:
- 1 dio mljevene kurkume,
- 2 dijela mljevenog kumina,
- 3 dijela mljevenog korijandera,
- 4 dijela mljevenog komorača.
Pomiješamo začine i pohranimo ih u dobro zatvorenu staklenku. Prije početka jela
skuhamo povrće na pari. Rastopimo malo gheeja u tavi i dodamo ½ do 1 žličice
začina po obroku.
Začine pirjamo dok se okus ne oslobodi, a zatim dodamo
povrće u tavu i kratko ga propečemo dok se ne prožme sa začinjenim gheejem. Dodamo crni papar i sol po ukusu.
Povrće stavimo na tanjur, pospemo ga suho poprženim
suncokretom ili sezamovim sjemenkama, te ukrasimo peršinom.
Mješavina začina na povrću poslužuje se odmah.
Oprez ;) kažu da žličica kumina dnevno topi kilograme, pa...
Oprez ;) kažu da žličica kumina dnevno topi kilograme, pa...