Proljetni sok

Dolaskom proljeća, a pogotovo prije/poslije Uskrsa, svi bismo nešto oko sebe čistili. Čistili bismo po stanu, kući, vrtu… 

Znam, duži je dan, sunce obasjava prostorije u kojima boravimo, pa nam i prašina po razno raznim predmetima uleti u oko. Meni npr.se čini da bih trebala očistiti monitor. Monitor od kompjutera u koji uglavnom gledam ili možda ekran od telke u koju samo tu i tamo bacim pogled.
No, to je samo moj pogled na svijet ;)        
Međutim, postoji i čišćenje organizma i nekih organa u istom; jetre na primjer. Tijekom zime, dok jedemo težu i masniju hranu, akumuliramo razne toksine, ali i kile. Nisam baš sigurna da sam išta uspjela akumulirati, ali možda bi netko od vas htio pročistiti svoju jetru. Ja svako malo, za svaki slučaj, ipak popijem malo ovog Proljetnog soka.

Zato vam pišem ovaj recept za sok koji nam, ako ga pijemo svako jutro, pomaže imati više energije i osjećati se bolje. A i jetra nam se osjeća bolje.

Ovaj Proljetni sok treba: 

• 2, 3 zelene jabuke,
• 4  mrkve,
• 2 cikle,
• 3 celera,
• 2 rotkvice,
• 1 teški, žuti limun,
• 1/2 špinata ili kelja,
• šaka korijandra,
• đumbir.

I naravno, priprema se krajnje jednostavno. Nakon što naribamo đumbir, povrće operemo, narežemo ga i sve ubacimo u blender. Miksamo do gustoće kakvu želimo i imamo Odličan sok za čišću jetru. 

Pijemo ga ujutro, na tašte, najmanje jednu šalicu.

Dosta je sličan onom Antioksidativnom soku o kojem sam ranije pisala.

Ovaj je zbog cikle puno, puno crveniji, pa ne bi bilo loše paziti dok se pije kako ne bi kapnuo, pa da poslije njega opet završimo na čišćenju, ali ne organizma ;)